Игристое вино Мысхако Моде Сладкое белое 750 мл
Игристое вино «Мысхако Моде Сладкое белое»
Российское игристое вино, созданное на легендарной винодельне «Мысхако» у подножия Кавказских гор. Вино произведено по классической технологии шарма, где вторичная ферментация происходит в автоклавах, что позволяет сохранить свежесть и яркость ароматики. Урожай 2018 года демонстрирует зрелый и сбалансированный характер.
Какой аромат ожидает в бокале?
В ароматическом букете доминируют спелые белые фрукты — сочная груша и спелый персик, которые дополняются лёгкими цветочными нотами акации и оттенком мёда. Благодаря остаточному сахару, ароматика воспринимается насыщенной и округлой.
Как раскрывается вкус этого игристого?
Вкус вина гармонично сочетает сладость и освежающую кислотность, создавая приятную, не приторную структуру. Игристость проявляется нежной, кремовой пеной, а послевкусие остаётся фруктовым и достаточно длинным. Цвет — светлый соломенный с устойчивой перляжью.
С чем стоит подавать и как употреблять?
Это вино идеально в качестве аперитива или сопровождения к десертам на основе фруктов и ягод, например, к персиковому тарту или чизкейку. Подавать его следует хорошо охлаждённым до 8–10°C в классических бокалах для игристых вин типа флюте.
Почему это вино стоит попробовать?
«Мысхако Моде Сладкое» предлагает доступный и качественный вариант сладкого игристого вина с узнаваемым российским характером. Оно станет удачным выбором для праздничного стола или лёгкого вечернего дегустационного момента, особенно для тех, кто ценит в игристых винах мягкость и фруктовую выразительность.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости