Игристое вино Nino Franco Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC 375 мл

Nino Franco Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC — это эталонный образец игристого вина из сердца региона Вальдоббьядене. Его производят из винограда глера, выращенного на живописных холмах, где уникальное сочетание почв и микроклимата рождает вина с особой структурой и минеральностью, что и отличает категорию Superiore от более простых аналогов.

Какой ароматический букет ожидает в бокале?

В аромате доминируют свежие и чистые тона спелого зеленого яблока, сочной груши и белого персика. За ними следуют лёгкие цветочные акценты, напоминающие акацию, и тонкий минеральный оттенок, характерный для терруара Вальдоббьядене.

Что раскрывается на палитре вкуса?

Вкус вина поражает своей живостью и элегантной простотой. Игристость, созданная по классическому методу Шарма, нежная и стойкая. Напористая кислотность идеально сбалансирована округлыми фруктовыми нотами, ведущими к сухому, чистому и удивительно продолжительному финалу с намёком на миндаль.

С какими блюдами стоит сочетать это Просекко?

Вино выступает идеальным аперитивом, но его гастрономические возможности шире. Оно прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, спаржу или ризотто с морепродуктами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить тонкую игру пузырьков и ароматику.

Почему сомелье рекомендует именно эту бутылку?

Nino Franco демонстрирует подлинный класс Просекко Суперьоре — это вино с характером, свежестью и сложностью, которые говорят о тщательном отборе винограда и мастерстве винодела. Формат 0,375 л делает его прекрасным выбором для вечера на двоих, когда требуется безупречное качество без компромиссов. Это выбор для тех, кто ценит в игристом вине не только праздник, но и глубину.