Premiere Riesling от винодела Петера Фроймута представляет собой классическое немецкое игристое вино, созданное по традиционному методу вторичной ферментации в бутылке. Его стилистика отражает современный подход к рислингу из Германии, где чистота фруктового выражения сочетается с живой, освежающей кислотностью.
Какой ароматический профиль раскрывает это игристое?
В ароматике доминируют свежие тона зелёного яблока, спелого лайма и белого персика, подчёркнутые лёгкими минеральными нюансами и характерными для рислинга цветочными оттенками. Вкус отличается яркой, кристальной кислотностью, которая формирует стройный и энергичный каркас. Игристость проявляется нежной, стойкой пеной, а послевкусие остаётся чистым и продолжительным.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это вино идеально в качестве аперитива, а также в сопровождении лёгких рыбных закусок, устриц, салатов с цитрусовой заправкой или блюд из нежирной белой рыбы, приготовленной на пару. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, что позволит в полной мере оценить его свежесть и сложность.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Premiere Riesling — это образцовое игристое для ценителей элегантности и точности. Оно предлагает убедительное сочетание немецкой виноградной идентичности и безупречной техники производства, делая его универсальным спутником как для повседневного ужина, так и для особого повода. Это выбор для тех, кто ищет в бокале ясность, свежесть и интеллектуальный характер.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости