Игристое вино Römer Krönung Sekt Rose Trochen 750 мл
игристое, свежее, легкое, фруктовое, сухое.
Температура подачи
8-10oC
Дегустационные характеристики
блестящий розовый цвет с устойчивой пеной и умеренным перляжем. Яркий и привлекающий внимание букет, наполненный фруктовыми (красные ягоды) и цитрусовыми тонами. Открытый, дружелюбный вкус, мягкая, сглаженная кислотность и деликатный перляж дарят ощущение свежести, дополняемое оттенками сочного спелого яблока, ягод и цитруса. Приятное послевкусие средней продолжительности.
Гастрономия
отменный аперитив, отличное вино для банкета или шумных дружеских посиделок, попробуйте подать с шариком ягодного сорбета или со свежей клубникой. Прекрасно сочетается с легкими закусками.
Это немецкое игристое вино, созданное классическим методом шарма, представляет собой элегантный розовый сект. В его основе — купаж благородного Рислинга и чувственного Шпетбургундера, что задаёт вину гармоничный и сложный характер.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается свежими нотами красных ягод — клубники и малины, которые дополнены лёгкими цитрусовыми акцентами и тонким минеральным оттенком, характерным для Рислинга.
Что раскрывается на вкус?
Вкус сухой, сбалансированный и удивительно свежий. Игра нежной игристости подчеркивает чистый фруктовый профиль, а живая кислотность обеспечивает прекрасную структуру и долгое, чистое послевкусие.
С чем его стоит попробовать?
Вино идеально в качестве аперитива. Оно прекрасно дополнит лёгкие закуски, салаты с морепродуктами, блюда из белой рыбы или нежные десерты на основе ягод и сливок. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8–10°C.
Почему его стоит выбрать?
Römer Krönung Sekt Rose Trocken — это образец доступного и качественного немецкого игристого. Оно предлагает убедительную сложность и праздничный характер, делая его отличным выбором для повседневного праздника или непринуждённого вечера.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости