Игристое вино Reguta Prosecco DOC Rose Millesimato 750 мл

Игристое вино Reguta Prosecco DOC Rosé Millesimato — это элегантный и свежий представитель розового Просекко из северо-восточной Италии. Будучи миллезимным, оно произведено из урожая одного, особенно удачного года, что гарантирует целостность и яркость характера. В основе купажа — нежная Глера, придающая вину классическую фруктовую основу, и структурный Пино Неро, ответственный за тонкий медный оттенок и ягодные акценты.

Какой ароматический букет раскрывает это розовое Просекко?

В ароматике доминируют чистые тона спелой клубники, малины и белого персика, обрамлённые лёгкими цветочными нюансами и характерной для Просекко минеральной свежестью. Пена нежная и стойкая, создающая кремовую текстуру.

Что ожидать от вкусового профиля?

Вкус живой, сбалансированный и удивительно сухой, с игристой, но не агрессивной кислотностью. Фруктовая середина прекрасно сочетается с освежающей солёной нотой в послевкусии, которое остаётся чистым и продолжительным.

С какими блюдами его стоит попробовать?

Это вино — идеальный аперитив, но его гастрономические возможности шире. Оно великолепно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, блюда из белого мяса в сливочных соусах и неострые азиатские кулинарные традиции. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить аромат и перлиж.

Кому сомелье рекомендует это вино?

Reguta Prosecco DOC Rosé Millesimato — прекрасный выбор для ценителей, ищущих в рамках категории Просекко больше сложности и глубины. Оно предлагает убедительную альтернативу классическому белому варианту, сохраняя при этом лёгкость и питкость. Это вино для неспешного вечера в хорошей компании или для того, чтобы добавить яркости праздничному столу без излишней формальности.