Игристое вино Righi Pignoletto Brut DOC 750 мл
Righi Pignoletto Brut DOC — это яркий образец классического итальянского игристого вина, произведённого в регионе Эмилия-Романья из автохтонного сорта Пиньолетто. Вино создано по традиционному для категории DOC методу шарма, что наделяет его живой, но утончённой игрой и свежей структурой.
Какой ароматический букет ожидает ценителя?
В бокале раскрывается чистая и выразительная палитра с доминирующими тонами зелёного яблока, груши и свежего миндаля. Лёгкие цитрусовые и цветочные акценты, характерные для сорта, дополняются тонкими минеральными нюансами, создавая гармоничный и притягательный букет.
В чём заключается особенность вкусового профиля?
Вкус вина отличается кристальной чистотой и прекрасным балансом. Освежающая кислотность, свойственная прохладным предгорьям Апеннин, элегантно сочетается с лёгкой телом и деликатной игрой пузырьков. Послевкусие остаётся сухим, чистым и продолжительным, с приятной горьковатой нотой миндаля на финише.
Как и с чем стоит подавать это игристое?
Идеальная температура подачи — 6–8°C. Это вино великолепно проявит себя в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для лёгких рыбных закусок, салатов с морепродуктами, овощных тартаров и блюд на основе мягких сыров, таких как рикотта или страккино. Его свежесть и умеренная крепость делают его универсальным спутником для неформальных встреч.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Righi Pignoletto Brut предлагает подлинный и доступный вкус Северной Италии. Это образцовое вино для тех, кто ценит в игристом элегантную простоту, пищевой дружелюбность и освежающий характер без излишней сложности. Оно уверенно доказывает, что качественное итальянское игристое не ограничивается Просекко.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости