Игристое вино Roger Goulart Cava Comte Arnau Brut 750 мл
Вкус: мягкий, с лёгкой сладостью и оттенками белых фруктов с хорошей кислотностью. Долгое и комплексное послевкусие благодаря выдержке на осадке.
Аромат: выраженные фруктовые ноты и нюансы весенних цветов.
Гастрономия: идеальный аперитив, также прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы, морепродуктов, пастой, рисом, подойдет к салатам и белому мясу.
Температура подачи: 6 - 8°C.
Аппелласьон: Cava DO
Терруар: виноградники расположены в Сava DO на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря.
Игристое вино Roger Goulart Cava Comte Arnau Brut — это классическая кава, рождённая в сердце региона Пенедес. Его создают по традиционному методу из трёх автохтонных сортов Испании, что гарантирует аутентичный характер и сложную структуру. Вино проводит не менее девяти месяцев на осадке в бутылке, обретая тонкую перляж и изящную кремовость.
Какой ароматический букет раскрывает эта кава?
В ароматике доминируют свежие нотки зелёного яблока, груши и цитрусовой цедры, подкреплённые лёгкими минеральными и хлебными оттенками, характерными для выдержки на дрожжевом осадке. Палитра чистая и сфокусированная, без излишней экстрактивности.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус живой и прямой, с яркой кислотностью, которая формирует стройный и освежающий каркас. Пузырьки мелкие и нежные. Послевкусие сухое, чистое, с приятным намёком на миндаль и соломку.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Эта кава идеально дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, блюда из белой рыбы или пасту с кремовым соусом. Она также выступит прекрасным аперитивом, подготавливающим вкус к трапезе.
Как его правильно подать?
Вино стоит охладить до температуры 6–8 градусов и подать в бокалах для игристых вин типа флюте. Это позволит в полной мере оценить игру пузырьков и свежесть аромата.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Comte Arnau Brut — это образцовая кава для ежедневного потребления, предлагающая отличное соотношение цены и качества. Она демонстрирует честный, непритязательный стиль дома Roger Goulart и станет надёжным выбором для тех, кто ценит испанскую игристую классику без излишеств.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Шампань — это не только громкие дома, которые знают во всем мире.
Сегодня всё больше внимания привлекают небольшие хозяйства, где за каждой бутылкой стоит конкретный виноградарь, семейная история и уникальный терруар.
На этой дегустации мы познакомимся с шампанскими домами нового поколения и попробуем вина, которые показывают другую сторону региона: более личную, редкую и самобытную.
Шампанский сет:
Champagne Denis Salomon Histoire De Famille
Champagne Fumey Tassin Passe Compose
Champagne Hélène Beaugrand Derrière La Cabane Blanc de Blancs
Champagne Robert Barbichon Rose de Saignee
Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs ’Signature’ Brut
Champagne C.H. Piconnet Blanc de Noirs Brut Nature
Champagne Diebolt-Vallois Brut Tradicion
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Известняковые склоны Бургундии, где миллионы лет назад было море, дарят винам минеральность и свежесть.
Ледниковые почвы Франчакорты и прохлада альпийских ветров создают один из лучших терруаров Италии для классического метода.
Солнечный Пфальц удивляет сочетанием зрелости и кислотности.
На Сицилии море, ветер и жаркое солнце рождают игристые с ярким средиземноморским характером. А в самом сердце Пенедеса, среди холмов и известняковых почв, появляются Corpinnat.
Мы приглашаем вас попробовать не просто 8 вин, а 8 историй о терруаре, времени и мастерстве виноделов. Каждое из них — яркое отражение своего места рождения, и именно поэтому они такие разные, но одинаково захватывающие.
В этот вечер мы отправимся в путешествие по миру игристых:
Вино Neiss Blanc de Blancs Sparkling Wine brut (Германия, Пфальц)
Игристое вино Domaine de la Vougeraie Cremant de Bourgogne Fete de Famille Brut Nature (Франция, Бургундия)
Игристое вино Domaine Anne Gros Crémant de Bourgogne La Fun en Bulles Pinor Noir et Chardonnay Brut NV (Франция, Бургундия)
Игристое вино Domaine Vincent Bouzereau Crémant de Bourgogne NV (Франция, Бургундия)
Игристое вино Marco De Bartoli, Terzavia Metodo Classico (Италия, Сицилия)
Игристое вино Gramona Corpinat Imperial Gran Reserva (Испания)
Игристое вино Villa Franciacorta Emozione Brut (Италия, Ломбардия)
Игристое вино Vallana Brut Rose Metodo Classico (Италия, Пьемонт)
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Виноградорское хозяйство основано более 30 лет назад.
Отец — Спасибенко Владимир, имеет огромный опыт в виноградарстве, приумножил площадь насаждений нашего хозяйства. Вместе с сыном Спасибенко Николаем, в 2022 году запустили свой винодельческий проект «гаражного» производства.
Первые лозы возделывал дедушка — Спасибенко Николай Григорьевич.
На сегодняшний день в хозяйстве 22 га виноградников, которые произрастают в пределах п. Сенной.
Винный сет:
Петнат Пино гри. Искры гламура
Петнат "Мерлин Мерло"
Вино Шардоне+Пино Гри, белое сухое
Вино Ркацители "Брызги жизни"
Вино Пино нуар
Вино Каберне Совиньон
Вино "Тинтос"
Вино Сира
Вино Саперави
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Виноградники возделываются в соответствии с принципами органического виноградарства. Собственной винодельни у хозяйства пока нет, поэтому винификация проводится на площадках партнёров — крымских виноделен «Манкопия» (Суворово) и «Новозаведённое» (Любимовка).
Винный сет:
Рислинг Цитрусы Владимир Бондарчук, 2024
Рислинг Владимир Бондарчук, 2023
Кокур Владимир Бондарчук, 2023
Шардоне Дрожжи-Бочки Владимир Бондарчук, 2024
Шардоне Холодное Брожение Владимир Бондарчук, 2024
Каберне Совиньон Владимир Бондарчук, 2023
Романтик Владимир Бондарчук, 2023
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
