Игристое вино Santa Margherita Superiore di Cartizze Valdobbiadene 750 мл

Это игристое вино происходит из самого престижного виноградника Просекко — Картидзе, расположенного на холмах Вальдоббьядене. Оно олицетворяет вершину качества для категории DOCG и создаётся из винограда глера, выращенного на уникальных глинистых почвах. Вино производится классическим для Просекко методом шарма, обеспечивающим его свежесть и лёгкую игристую структуру.

Какой ароматический букет раскрывает Просекко из Картидзе?

В бокале вино демонстрирует нежный соломенный цвет с устойчивой жемчужной игрой пузырьков. Ароматика изысканна и многослойна, в ней переплетаются ноты спелого белого персика, груши Вильямс и цветов акации, подкреплённые лёгкими минеральными акцентами.

Что ожидать от вкуса и послевкусия?

Вкус поражает гармоничной сбалансированностью, где яркая цитрусовая кислотность элегантно смягчена округлой, почти кремовой текстурой. В послевкусии остаются продолжительные оттенки миндаля и яблока, что характерно для терруара Картидзе.

Как и с чем стоит подавать это вино?

Вино идеально в качестве аперитива, но также прекрасно дополнит блюда из нежирной рыбы, морепродуктов и овощные закуски. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить аромат и перлиж.

Почему его стоит выбрать?

Santa Margherita Superiore di Cartizze — это эталонный Просекко для ценителей, вино, которое предлагает не просто свежесть, а сложность и глубину. Оно станет безупречным выбором для особого повода, когда требуется сочетание элегантности, чистоты вкуса и подлинного выражения терруара.