Santero Moscato d’Asti — это классическое итальянское игристое вино, произведённое в регионе Пьемонт из винограда сорта Мускат Бьянко. Его лёгкая игристость, достигаемая методом Шарма, и низкое содержание алкоголя формируют освежающий, деликатный стиль, идеальный для аперитива или лёгкого десерта.
Какой ароматический букет ожидает ценителя?
В бокале вино раскрывается ярким, цветочным и фруктовым букетом. Доминируют тона спелого персика, абрикоса и манго, подкреплённые характерными для муската нотами апельсинового цвета, жасмина и акации. Ароматика поражает своей чистотой и свежестью.
Что отличает его вкусовой профиль?
Вкус вина гармонично продолжает его аромат, предлагая лёгкую, сладковатую палитру с выраженными тонами мёда, цитрусовой цедры и каменных фруктов. Игристость нежная, почти кремовая, а свежая кислотность балансирует природную сладость, оставляя послевкусие удивительно чистым и продолжительным.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино — прекрасный компаньон для фруктовых салатов, нежных десертов на основе творога или безе, а также для выпечки с миндальной нотой. Оно также великолепно выступает в роли самостоятельного десерта, особенно в тёплую погоду. Подавать его следует хорошо охлаждённым, примерно до 8–10 градусов, в высоких бокалах для белых вин, чтобы сохранить тонкую игристость и аромат.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Santero Moscato d’Asti представляет собой эталон доступного, качественного Асти. Его главные достоинства — искренняя, солнечная фруктовость и лёгкая, игристая подача. Это выбор для момента, когда требуется свежесть и беззаботность, вино, которое неизменно поднимает настроение своей непосредственностью и гастрономической универсальностью.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости