Sauska Brut Méthode Traditionnelle
Это венгерское игристое вино, созданное классическим шампанским методом, представляет собой изысканный ассамбляж автохтонного Фурминта и международного Шардоне. Оно рождено в регионе Токай, где винодельческий дом Sauska мастерски сочетает местную идентичность с современной элегантностью, предлагая стиль, балансирующий между минеральной строгостью и фруктовой выразительностью.
Какой ароматический профиль раскрывает этот брют?
В бокале вино демонстрирует тонкую, стойкую перизацию и бледно-соломенный цвет. Ароматический букет построен на свежих нотах зеленого яблока, груши и цитрусовой цедры, которые гармонично переплетаются с более глубокими оттенками миндальной нуги и едва уловимыми тонами мелового минерала, характерного для терруара Токая.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина отличается кристальной чистотой и прекрасной кислотной структурой, которая придает ему живость и свежесть. Плотная мелкодисперсная игристость создает кремовую, но не тяжелую текстуру. Послевкусие сухое, продолжительное, с элегантным миндально-хлебным акцентом, оставленным выдержкой на осадке.
Как и с чем его стоит подавать?
Идеальная температура подачи лежит в диапазоне от 6 до 8 градусов. Это вино станет великолепным аперитивом, но также раскроет свой потенциал в гастрономической паре. Его кислотность и сложность прекрасно сочетаются с устрицами, блюдами из белой рыбы в сливочных соусах, нежными закусками на основе сыра бри или спаржи.
Какое общее впечатление оно производит?
Sauska Brut — это серьезное, отлично сбалансированное игристое вино, которое предлагает альтернативу классическим шампанским, сохраняя при этом высочайшие стандарты качества. Оно рекомендовано ценителям, ищущим в бокале не только праздник, но и глубину, минеральность и отчетливый характер своего происхождения.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости