Игристое вино Schlumberger Cuvee Klimt Brut gift box 750 мл
Игристое вино Schlumberger Cuvée Klimt Brut gift box
Это австрийское игристое вино, созданное в знаменитом доме Schlumberger, представляет собой классический бленд Шардоне, Рислинга и Пино Блан. Оно произведено традиционным методом шампанизации, что гарантирует сложность и тонкую перистую муссу. Вино заключено в элегантный подарочный бокс, делая его прекрасным выбором для особого повода.
Какой ароматический профиль раскрывает эта купажированная Cuvée?
В бокале вино демонстрирует яркий, жизнерадостный букет, где ноти спелого желтого яблока и сочной груши гармонично переплетаются с оттенками цитрусовой цедры и легкими минеральными акцентами. Ароматика чистая, сдержанно-фруктовая, без излишней экстрактивности.
Что ожидать от вкуса и текстуры этого Brut?
Вкус свежий и прямой, с идеально выверенной кислотностью, которая формирует стройный, энергичный каркас. Игра мелких, упругих пузырьков подчеркивает ноты белых фруктов и миндаля, ведущие к чистому, сухому и продолжительному финалу с приятной питкостью.
С какими блюдами и как его стоит подавать?
Вино идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару легким рыбным блюдам, устрицам, салатам с морепродуктами или нежным закускам на основе козьего сыра. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 6-8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Почему сомелье рекомендует эту Cuvée?
Schlumberger Cuvée Klimt Brut — это образец безупречного австрийского игристого, где традиция встречается с элегантностью. Оно предлагает убедительное качество и стиль, оставаясь при этом доступным и универсальным. Это надежный выбор для ценителей, ищущих утонченное, сухое игристое с характером, которое не требует долгого ожидания и готово порадовать своим ярким, праздничным нравом сразу после откупоривания.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости