Игристое вино Schlumberger Gruner Veltliner Brut Klassik 750 мл
Вкус: игристое вино привлекает чистым, мягким вкусом с фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Аромат: игристое вино демонстрирует освежающий, выразительный аромат с фруктово-цветочными оттенками.
Гастрономия: вино хорошо сочетается со свежими сезонными салатами, жареной рыбой, мягкими блюдами азиатской кухни, традиционными австрийскими блюдами (тафельшпиц) и зрелыми сырами.
Это австрийское игристое вино, произведённое классическим бутылочным методом в доме Schlumberger, представляет собой элегантную интерпретацию национального сорта Грюнер Вельтлинер. Его стилистика балансирует между свежестью и структурой, предлагая сложность, характерную для традиционных брютов.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В бокале вино демонстрирует тонкую, стойкую перизацию и бледно-соломенный цвет. Ароматика построена на чистых тонах зелёного яблока, груши и цитрусовой цедры, с фирменным для сорта лёгким оттенком белого перца и свежескошенной травы.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается кристальной чистотой и живой кислотностью, которая формирует стройный, энергичный каркас. Игра мелких пузырьков подчёркивает ноты спелых яблок и минеральный оттенок, ведущий к сухому, освежающему финалу с приятной горьковатой нотой в послевкусии, подобной редису.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Вино выступает идеальным аперитивом, а также прекрасно сочетается с лёгкими закусками на основе морепродуктов, устрицами, спаржей или свежими козьими сырами. Его подают хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в высоком бокале для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Почему его стоит выбрать?
Schlumberger Brut Klassik предлагает убедительную альтернативу классическому шампанскому, демонстрируя узнаваемый австрийский характер. Это выбор для ценителя, ищущего в игристом вине не только праздничность, но и глубину, чистоту сортового выражения, что делает его уместным как для особого повода, так и для гастрономического открытия.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости