Игристое вино Schlumberger Sparkling Brut Klassik gift box glass 750 мл
Игристое вино Schlumberger Sparkling Brut Klassik
Это австрийское игристое вино, созданное классическим методом шампанизации, представляет собой утончённый купаж из сортов Вельшрислинг, Шардоне и Пино Блан. Оно отражает многолетнюю экспертизу дома Schlumberger, одного из старейших производителей игристых вин в Австрии, и предлагает эталонный баланс между свежестью и сложностью.
Какой ароматический профиль раскрывает этот брют?
В бокале вино демонстрирует элегантный золотистый оттенок с устойчивой жемчужной игрой пузырьков. Нос встречает свежими нотами спелого зеленого яблока, груши и цитрусовой цедры, которые гармонично переплетаются с оттенками белых цветов и лёгкими дрожжевыми тонами, характерными для выдержки на осадке.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается кристальной чистотой и яркой кислотностью, которая формирует стройный и живой каркас. Фруктовая середина дополняется тонкими минеральными акцентами, ведущими к сухому, чистому и продолжительному финалу. Вино обладает прекрасной структурой и уместной лёгкостью.
С чем его стоит подавать и как употреблять?
Идеальная температура подачи лежит в диапазоне от 6 до 8 градусов. Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно великолепно дополнит устрицы, лёгкие закуски из морепродуктов, спаржу или салаты с козьим сыром. Также оно выступит самостоятельным аперитивом, задающим тон вечеру.
Почему это вино стоит выбрать?
Schlumberger Brut Klassik — это образец безупречно сделанного классического игристого вина, где внимание к деталям ощущается в каждом глотке. Оно предлагает подлинную сложность и элегантность, оставаясь при этом доступным и непринуждённым. Это надежный выбор для ценителей, ищущих качественную альтернативу в категории премиальных брютов.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости