Игристое вино Simonsig Kaapse Vonkel Brut 2023 750 мл
Simonsig Kaapse Vonkel Brut — это классический представитель капского виноделия, созданный по традиционному методу в долине Стелленбош. Вино демонстрирует элегантную и свежую стилистику, характерную для прохладных виноградников региона, где Шардоне раскрывает свой тонкий потенциал.
Какой ароматический профиль ожидает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелого белого персика и зеленого яблока, дополненные лёгкими акцентами цитрусовой цедры и свежеиспечённого хлеба. Букет стройный и сфокусированный, без излишней тяжести.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус следует за ароматом, предлагая яркую кислотность и мелкую, упругую перизацию. Структура вина гармоничная, с кремовой текстурой и отчётливыми минеральными нотами на послевкусии. Цвет — бледно-золотистый с устойчивой цепочкой мелких пузырьков.
С чем его стоит попробовать?
Это игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнит блюда из нежирной рыбы, устриц или салаты с цитрусовыми заправками. Подавать его следует хорошо охлаждённым, примерно при 6–8 градусах.
Почему его стоит выбрать?
Kaapse Vonkel Brut предлагает отличное соотношение цены и качества, являясь достойной альтернативой многим традиционным игристым винам. Это выбор для тех, кто ценит свежесть, чистоту вкуса и элегантную подачу, без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости