Игристое вино Tombacco 47 Anno Domini Diamante Prosecco Bio Spumante Extra Dry 750 мл

Spumante Extra Dry от Tombacco — это органическое просекко, созданное из винограда глера в регионе Венето. Вино проходит ферментацию в автоклавах по методу Шарма, что позволяет сохранить свежесть и яркую фруктовость, характерную для классических вин Просекко. Содержание остаточного сахара в категории Extra Dry придаёт ему особую, округлую мягкость.

Какой ароматический букет ожидает в бокале?

В аромате доминируют чистые тона спелого желтого яблока, сочной груши и белого персика. Они дополнены лёгкими цветочными акцентами акации и свежими цитрусовыми нотами, что создаёт открытый и жизнерадостный букет.

Что отличает его вкусовой профиль?

Вкус вина игристое, живое и удивительно гармоничное. Нежная игристость и кремовая текстура, свойственная методу Шарма, сочетаются с освежающей кислотностью. Фруктовая середина плавно переходит в мягкое послевкусие с намёком на миндаль.

С чем его стоит попробовать?

Это вино — универсальный аперитив, идеально подходящий для начала вечера. Оно прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, блюда из белого мяса в сливочных соусах и мягкие, невыдержанные сыры. Подавать его следует хорошо охлаждённым до 6–8°C.

Почему его стоит выбрать?

47 Anno Domini Diamante предлагает классическое, доступное и очень добротное просекко. Его органическое происхождение и сбалансированный профиль делают его отличным выбором для повседневного праздника, не требующем особого повода, но гарантирующем искреннее удовольствие.