Игристое вино Tosti Prosecco DOC 200 мл
Prosecco DOC от Tosti
Это классическое итальянское игристое вино, произведённое в регионе Просекко DOC из винограда глера. Вино демонстрирует канонический для своей категории лёгкий и свежий стиль, заключённый в удобном формате малой бутылки.
Какой ароматический профиль у этого вина?
Букет открывается чистыми и яркими тонами зелёного яблока, спелой груши и белого персика. В ароматическом ансамбле присутствуют лёгкие цветочные нюансы, напоминающие акацию, и свежие цитрусовые оттенки.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус прямой, живой и гармоничный, с игристой, но нежной перляжностью. Фруктовая середина подкреплена хорошей кислотностью, которая обеспечивает структуру и чистоту финала. Послевкусие остаётся свежим и минеральным.
С чем его стоит подавать к столу?
Вино идеально в качестве аперитива. Оно прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, блюда из белого мяса птицы и мягкие, невыдержанные сыры. Его также можно рассматривать как основу для коктейля Беллини.
Как его правильно сервировать?
Подавать охлаждённым до температуры 6–8 °C в высоких бокалах для игристых вин или тюльпанах, которые позволяют оценить и аромат, и игру пузырьков.
Почему сомелье рекомендует этот Prosecco?
Tosti Prosecco DOC — это эталонный пример доступного, качественного итальянского игристого вина. Его формат 0.2 л делает его исключительно удобным для сольной дегустации или ситуаций, где важна практичность. Это выбор для момента, когда требуется свежесть, лёгкость и безупречное соответствие стилю.