Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан Брют 2020 375 мл
Это игристое вино, созданное классическим шампанским методом в Краснодарском крае, представляет собой элегантный блан де блан. В его основе — шардоне урожая 2020 года, которое провело на осадке не менее девяти месяцев, обретая тонкую структуру и сложность.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют свежие цитрусовые тона — грейпфрут и лайм, переплетающиеся с носками зеленого яблока и легкими минеральными акцентами. Постепенно раскрываются тонкие нюансы свежей выпечки и дрожжевой хлебной корочки, характерные для выдержки на осадке.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус вина живой и стройный, с яркой кислотностью, которая формирует четкий каркас. Игристость мелкая и нежная, подчеркивая чистые фруктовые оттенки. Послевкусие сухое, продолжительное, с освежающим цитрусовым финалом и едва уловимой кремнистостью.
С чем его стоит попробовать?
Вино идеально в качестве аперитива. Оно прекрасно дополнит устрицы и другие деликатные морепродукты, свежие салаты с цитрусовыми заправками или нежные паштеты. Подавать его следует хорошо охлажденным, до 8–10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Почему его стоит выбрать?
Этот брют — убедительный пример современного российского игристого вина, где акцент сделан на свежесть, чистоту фрукта и элегантную текстуру. Он предлагает отличное соотношение цены и качества для ежедневного праздника или легкого гастрономического сопровождения.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости