Игристое вино Villa degli Olmi Pinot Grigio DOC Spumante Extra Dry 200 мл
Игристое вино Villa degli Olmi, созданное из винограда Пино Гриджио в регионе DOC, представляет собой элегантный пример северо-итальянской игристой традиции. Его стилистика балансирует на грани категории Extra Dry, что предполагает гармоничное сочетание свежести с ощутимой, но отнюдь не навязчивой фруктовой сладостью.
Какой ароматический букет раскрывает это вино?
В ароматическом профиле доминируют чистые тона спелых груш и белого персика, подкреплённые лёгкими минеральными нотками и намёком на цветочные акценты, возможно, белой акации. Благодаря методу шарма, букет остаётся ярким и непосредственным.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус следует за ароматом, предлагая округлое и сочное восприятие тех же фруктовых тонов. Игристость, созданная мелкой и упругой перлиage, освежает палитру, приводя к сбалансированному финалу с приятной, не резкой кислотностью. Цвет вина — нежный соломенно-жёлтый с устойчивой пеной.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Гастрономические сочетания логично выстраиваются вокруг лёгких закусок и блюд без излишней сложности. Вино будет прекрасным аперитивом, а также дополнит рыбные тартары, салаты с морепродуктами или нежные пасты на основе сливочных соусов. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C.
Почему это вино стоит выбрать?
Это вино оставляет общее впечатление лёгкости и доступной гастрономичности. Формат малой бутылки делает его идеальным вариантом для сольной дегустации или ситуаций, где уместен один бокал. В качестве рекомендации, Villa degli Olmi Pinot Grigio Spumante можно рассматривать как безупречный выбор для непринуждённого начала вечера, когда требуется свежесть и игристость без излишней строгости.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
