Игристое вино Villa degli Olmi Prosecco DOC Extra Dry Flower Label 2023 1500 мл 11%

Villa degli Olmi Prosecco DOC Extra Dry Flower Label 2023

Это игристое вино, произведённое в регионе Просекко DOC на северо-востоке Италии, является классическим примером современного, лёгкого и фруктового стиля. Винодельня Villa degli Olmi, следуя традициям, создаёт вино методом Шарма, которое идеально отражает характер сорта Глера — свежесть, доступность и жизнерадостность.

Какой ароматический букет ожидает в бокале?

В аромате доминируют чистые и яркие тона спелого белого персика, зелёного яблока и груши. К фруктовой основе добавляются лёгкие цветочные нюансы, напоминающие акацию, и свежие цитрусовые штрихи, что создаёт открытый и приветливый букет.

Что раскрывается на палитре вкуса?

Вкус вина прямой и освежающий, с игристой, но не агрессивной перистой. Фруктовая сочность прекрасно сбалансирована живой кислотностью. Несмотря на категорию Extra Dry, вино обладает ощутимой, но гармоничной остаточной сладостью, которая смягчает восприятие и приводит к чистому, умеренно долгому финалу с минеральным оттенком.

С чем его стоит попробовать и как подавать?

Это вино — универсальный аперитив, прекрасно звучащий само по себе. Оно отлично дополнит лёгкие закуски, такие как морепродукты, овощные тарталетки или мягкие козьи сыры. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 6-8°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.

Почему это вино стоит выбрать?

Villa degli Olmi Prosecco Extra Dry предлагает безупречное качество в формате магнума, что делает его отличным выбором для продолжительных встреч в кругу друзей. Это искреннее, непритязательное и радостное игристое вино, которое гарантированно создаст лёгкое и праздничное настроение, оставаясь при этом стилистически точным и хорошо сделанным.