Игристое вино Villa Maria Private Bin Lightly Sparkling Sauvignon Blanc 750 мл
Villa Maria Private Bin Lightly Sparkling Sauvignon Blanc
Лёгкое игристое вино из долины Мальборо, созданное одним из самых авторитетных домов Новой Зеландии. Этот неординарный винный проект переосмысливает классический новозеландский Совиньон Блан, предлагая его в освежающе игристой и лёгкой версии с деликатной пеной.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В бокале вино демонстрирует яркий, типичный для региона букет. Чистые тона спелого крыжовника и свежескошенной травы переплетаются с оттенками лайма и тропических ноток. Игристость, выраженная мягко, не доминирует, а лишь подчёркивает свежесть и чистоту ароматов.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет ту же кристальную чистоту и яркость, что и аромат. Живая, цитрусовая кислотность идеально сбалансирована, создавая ощущение невесомости и прохлады. Лёгкие игристые пузырьки щекочут нёбо, усиливая освежающий эффект. Послевкусие остаётся чистым, минеральным и удивительно долгим для столь лёгкого стиля.
Как и с чем его стоит подавать?
Это вино создано для моментального удовольствия и не требует сложных церемоний. Оптимальная температура подачи — 8–10°C. Оно станет идеальным аперитивом, а также блестяще дополнит блюда из свежих морепродуктов, устрицы, лёгкие салаты с цитрусовой заправкой или просто тёплый летний вечер. Его стилистика предлагает альтернативу классическим игристым винам, когда нужна максимальная свежесть и питкость без излишней сложности.
Почему его стоит выбрать?
Villa Maria Private Bin Lightly Sparkling — это умный и современный выбор для ценителя, ищущего новый взгляд на знакомый сорт. Оно сочетает в себе узнаваемый характер мальбороского Совиньона Блана с игривой, освежающей лёгкостью. Вино оставляет целостное впечатление безупречной чистоты и жизненной силы, рекомендуясь к спонтанному употреблению в кругу друзей или как изысканный акцент на неформальном застолье.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости