Vinart Semi Seco Cava DO
Это испанское игристое вино, произведённое традиционным методом в апелласьоне Кава, представляет собой классический купаж автохтонных сортов Макабео, Шарелло и Парельяда. Его стилистика балансирует на грани полусухого и полусладкого выражений, предлагая универсальность и широкие гастрономические возможности.
Какой ароматический профиль раскрывает это кава?
В бокале вино демонстрирует свежий и открытый букет, где доминируют ноты спелых белых фруктов, таких как яблоко и груша, с лёгкими цитрусовыми оттенками и намёком на цветочность. Вторичные ароматы, рождённые выдержкой на осадке, придают композиции тонкую хлебную сложность.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармонично следует за ароматом, предлагая округлую, мягкую структуру с приятной фруктовой сладостью, которая идеально сбалансирована живой кислотностью. Игристость нежная и стойкая, создающая кремовую текстуру. Послевкусие остаётся чистым и освежающим.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Полусухой характер делает это кава прекрасным аперитивом, а также удачным спутником для нежных десертов, таких как фруктовые тарталетки или панакота. Оно также отлично дополнит острые азиатские закуски или блюда из мягких сыров. Подавать вино рекомендуется хорошо охлаждённым до температуры 6-8 градусов.
Какое общее впечатление оно производит?
Vinart Semi Seco — это доступное, дружелюбное и очень питкое игристое вино, которое не претендует на долгую эволюцию в бокале, но гарантированно дарит ощущение праздника. Оно станет надёжным выбором для неформальных встреч и ситуаций, где важны лёгкость восприятия и непосредственное удовольствие от питья.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости