Игристое вино Winzerhof Landauer-Gisperg "Funky" Pet-Nat 2019 750 мл

Этот австрийский пет-нат от семейного винодельческого хозяйства Landauer-Gisperg представляет собой живое и аутентичное игристое вино, созданное по древнейшему методу сельских вин. Его стилистика балансирует на грани классики и современной натуральности, предлагая искренний и непосредственный вкусовой опыт.

Что скрывает его игристая натура?

В бокале вино демонстрирует мутновато-соломенный цвет, что характерно для нефильтрованных вин такого типа. Ароматический профиль построен на ярких тонах спелого желтого яблока, груши и цитрусовой цедры, с минеральным акцентом и легкими дрожжевыми нотами свежеиспеченного хлеба.

Какой вкус дарит купаж белых сортов?

Вкус поражает своей энергичной свежестью и игристой текстурой. В основе — сочная кислотность шардоне и грюнер вельтлинера, к которым добавляется пряная глубина траминера и мягкая округлость пино гри. В послевкусии остается освежающая минеральность и приятная сухость.

С чем его стоит попробовать?

Это вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит легкие закуски вроде устриц, тартаров из свежей рыбы или овощных салатов с козьим сыром. Подавать его следует хорошо охлажденным, около 8-10 градусов, чтобы в полной мере раскрылась его игристая живость и фруктовая чистота.

Почему его стоит выбрать?

«Funky» Pet-Nat — это честное и харизматичное вино для ценителей натуральной игристости. Оно предлагает уйти от шаблонов и ощутить подлинный характер австрийских виноградников, переданный без лишних вмешательств. Рекомендуется тем, кто ищет в бокале искренность, легкость и живую энергию.