Каберне Совиньон, Millaman/Милламан , 2011
Каберне Совиньон от чилийского производителя Millaman, урожая 2011 года, представляет собой классическое выражение этого сорта из долины Маипо. Вино выдержано в дубовых бочках, что придало ему структуру и сложность, характерные для зрелых вин этой категории.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В ароматике доминируют зрелые тона чёрной смородины и сливы, переплетающиеся с нюансами сушёных трав, табачного листа и лёгкими нотами ванили и дыма от выдержки в дубе.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина плотный и сконцентрированный, с бархатистыми танинами, которые за годы хранения приобрели округлость. Фруктовая насыщенность ягод кассиса гармонично сочетается с оттенками чёрного шоколада и кедра, ведущими к продолжительному, тёплому финалу.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это вино создано для сопровождения насыщенных мясных блюд. Оно прекрасно дополнит стейк из говядины на углях, баранину с розмарином или блюда из дичи. Классическим партнёром также станут выдержанные твёрдые сыры.
Как правильно его подать?
Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C, предварительно дав вину подышать в бокале или декантировав его. Это позволит раскрыться всем слоям его сложного букета.
Почему его стоит выбрать?
Millaman Cabernet Sauvignon 2011 — это пример зрелого, гармоничного вина, достигшего пика своей готовности. Оно предлагает убедительную демонстрацию потенциала чилийского каберне и станет отличным выбором для ценителей классических, структурированных красных вин.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солнечный Ветер, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Холодный Туман, 2025
Вино Усадьба Дивноморское " Восточный склон", 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солист, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Южный лес, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Красное Пламя, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница, 2024
Вино Усадьба Дивноморское "Западный склон", 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
1 АВГУСТА | ЯХТ-КЛУБ «НОВЫЙ БЕРЕГ»
12:00 — Сбор у винотеки и выезд
Встречаемся у винотеки, знакомимся с участниками, открываем день эффектным сабражем и поднимаем первые бокалы за предстоящее приключение. После этого отправляемся в яхт-клуб на комфортном трансфере.
13:00 — Прибытие в яхт-клуб
Нас ждёт welcome-зона, лёгкий кофе-брейк и закуски. Время перевести дух, познакомиться поближе и настроиться на день под парусами.
14:00 — Командная регата
Инструктаж от профессиональных шкиперов, распределение по экипажам и выход на воду. Освоим основы управления яхтой, почувствуем азарт настоящей парусной гонки и после регаты разберём самые яркие моменты и ошибки вместе со шкиперами.
*каждая команда — максимум 5 человек
16:00–19:00 — Пикник, шашлыки и винная дегустация
Продолжаем день на берегу: ароматный шашлык, музыка, живое общение и дегустация вин с идеально подобранными гастрономическими сочетаниями для летнего пикника. Время наслаждаться природой, вкусами и атмосферой.
*если вы захотите сыграть в волейбол или бадминтон — сообщите нам о своем желании заранее
19:00–21:00 — Шампанское и песни под гитару
Самая атмосферная часть вечера. Закат у воды, бокал шампанского, любимые песни под гитару, разговоры и ощущение настоящего лета, которое хочется запомнить.
21:30 — Отправление в Москву
Садимся в трансфер и возвращаемся домой с морем впечатлений, новыми знакомствами и воспоминаниями о дне, проведённом под парусами.
Количество мест ограничено.
Место встречи и место прибытия:
Винотека Вайнхелп (ул. Новоостаповская 6Б, м. Дубровка)
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: Вера +7 985 190-54-99
Новости