Кальвадос Busnel Rollon VS 700 мл 40%
Кальвадос производится из отборных нормандских яблок и прошел двухкратную дистилляцию в традиционных медных перегонных кубах. Минимальная выдержка спиртов в составе – 2 года в бочках из французского дуба.
Органолептические характеристики: кальвадос блестящего золотистого цвета с янтарным оттенком. В аромате ярко ощущается тон осенних яблок, с нюансами пряностей и карамели. Вкус деликатный, живой, с яркой яблочной доминантой и слегка терпким согревающим финишем.
Рекомендуется подавать в перерывах между блюдами, станет отличной основой для коктейлей, выпечки и кулинарии.
Calvados Busnel Rollon VS
Этот кальвадос из Нормандии представляет собой классический образец яблочного бренди категории VS, выдержанный в дубовых бочках не менее двух лет. Дом Busnel, основанный в 1820 году в регионе Пэ д’Ож, следует традициям, которые превращают отборные местные яблоки в изысканный дистиллят с характером и сложностью.
Какой аромат встречает в бокале?
Нос раскрывается свежими и печёными нотами спелых яблок, лёгкими оттенками ванили и душистого перца, привнесённых выдержкой в дубе. Ароматический профиль прямой и честный, с едва уловимыми намёками на сухофрукты и мёд.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Палитра вкуса гармонично соединяет фруктовую сочность с тёплыми древесными акцентами. Тело напитка округлое и мягкое, с хорошей структурой и сбалансированной кислотностью. Финиш средней длины оставляет приятное, слегка пряное ощущение с устойчивым яблочным эхом.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот кальвадос универсален. Его можно подавать как дижестив при комнатной температуре в тюльпановидном бокале, чтобы оценить букет. Он прекрасно дополнит чашечку кофе или станет основой для классических коктейлей вроде «Кальвадосского бокса». К гастрономическим сочетаниям относятся зрелые сыры с голубой плесенью, тёртый яблочный пирог или просто тёмный шоколад.
Почему его стоит выбрать?
Busnel Rollon VS — это безупречный вход в мир кальвадоса. Он предлагает ясность и чистоту вкуса, демонстрируя все ключевые достоинства категории. Этот выбор говорит о понимании традиционных дистиллятов и станет отличным знакомством с нормандской культурой для тех, кто ценит аутентичность и проверенное временем качество.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Эти легенды до сих пор живы, они используются в маркетинговых кампаниях современными производителями вина и даже зачастую некритично воспроизводятся в научной литературе. Реальная, задокументированная в материалах архивов биография князя опровергает большинство из этих широко распространённых сюжетов. Но она не менее увлекательна.
Голицын был готов экспериментировать и рисковать, допускал ошибки, последствия которых принимал только на себя, не перекладывая ответственность на партнёров. Его взгляды и решения нередко вызывали обоснованную критику, однако даже самые радикальные оппоненты безусловно признавали высочайший кругозор и визионерские качества князя.
В рамках очередной беседы по истории крымского виноделия мы разберём наиболее известные мифологические сюжеты о Голицыне:
Мог ли граф Шандон перепутать игристое голицынского имения «Новый свет» с продукцией собственного шампанского дома?
Правда ли, что князь продавал свои вина ниже себестоимости с целью приобщения к винной культуре рабочих и служащих?
Действительно ли Голицын так низко ценил профессиональные качества французских специалистов, что не допускал их к работе в российских государственных имениях?
Наконец, производятся ли сейчас вина по оригинальным «голицынским» технологиям?
Кроме того, мы поговорим о восприятии наследия и трансформации образа Голицына в советское и постсовесткое время, судьбе его художественных собраний и мемориального музея.
Лектор — историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Лекцию будет сопровождать бокал игристого Новый Свет Шардоне коллекционное.
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Розовые вина бывают разными: легкими и полнотелыми, молодыми и выдержанными. На этой дегустации мы собрали 8 образцов, чтобы вы смогли определить свой идеальный стиль.
Винный сет:
Игристое вино Llopart Cava Microcosmos Rose Brut Nature
Вино STN Сэнье Розе, 2023 — Россия
Вино Peyrassol Cuvee des Commanderie Rose Cotes de Provence AOC, 2023 — Франция, Прованс
Вино Domaine Henri Milan Haru Vin de France, 2022 — Франция
Вино Frank Cornelissen, "Susucaru" Rosato, Terre Siciliane IGP — Сицилия
Вино Domaine Jean Fournier Marsannay Rose AOC, 2021 — Бургундия
Вино Gabrio Bini Fanino Terre Siciliane IGP, 2022 — Италия, Пантеллерия
Вино "Chateau de Pibarnon" Rose, Bandol AOC, 2013 — Франция, Бандоль
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)