Коньяк A.E. Dor №6 Gift in Box
Этот коньяк, отмеченный солидным возрастом в тридцать пять лет, представляет собой классический образец из региона Шаранта, созданный под бдительным контролем известного негосианта A.E. Dor. Его выдержка в дубовых бочках придала напитку исключительную сложность и гармонию, которые ожидают ценителя за элегантным оформлением подарочной упаковки.
Какой букет раскрывается в бокале?
Ароматический профиль поражает своей глубиной и эволюцией. Изначально ощущаются насыщенные тона сухофруктов — чернослива, инжира и цукатов из апельсиновой корки, которые постепенно раскрываются нотами грецкого ореха, ванили, кожи и тонкого табачного листа. В основе лежит устойчивый, благородный дубовый фон, придающий букету структурность.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкусовая текстура плотная, шелковистая и удивительно округлая. Крепость в сорок градусов интегрирована безупречно, не создавая резкости. На первый план выходят те же мотивы спелых сухофруктов и орехов, обогащенные оттенками темного шоколада, меда и легкой пряности. Финал продолжительный, теплый, оставляющий послевкусие с тонами дубленой кожи и кофе.
Как и с чем его стоит подавать?
Такой коньяк самодостаточен в качестве дижестива, его следует подавать при комнатной температуре в тюльпанообразном бокале, который позволяет в полной мере оценить развивающийся букет. Из гастрономических сочетаний уместны будут темный шоколад высокой какао-доли, голубые сыры с плесенью или ореховый ассортимент. Он также станет превосходной основой для изысканных коктейлей, где требуется выдержанный спирт.
Почему его стоит выбрать?
Коньяк A.E. Dor №6 — это выбор для особого момента, требующего глубины и размышления. Он демонстрирует все достоинства длительной выдержки, предлагая сложный, многогранный и сбалансированный опыт. Этот образец можно рекомендовать как искушенному коллекционеру, так и тому, кто желает понять эталонный стиль зрелых коньяков высшего качества.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)