Коньяк A.E. Dor VS Selection — это элегантный и сбалансированный апелласьон, рождённый в самом сердце региона Коньяк. Его выдержка в дубовых бочках на протяжении пяти лет наделяет напиток характерной округлостью и сложностью, сохраняя при этом свежесть и живость, свойственные стилю VS (Very Special).
Что скрывает золотистый оттенок?
В бокале коньяк демонстрирует привлекательный светло-золотистый цвет с янтарными бликами. Его ароматический букет открывается нотами спелых белых фруктов, ванили и лёгких цветочных акцентов, которые сменяются более тёплыми тонами карамелизированного дуба и сушёных абрикосов.
Как раскрывается вкус на палетке?
Вкус мягкий и гармоничный, с бархатистой текстурой. На первом плане ощущается сладость виноградного дистиллята, которая плавно переходит в ноты мёда, груши и тонкой пряности. Алкоголь интегрирован безупречно, а финиш чистый, умеренно долгий и освежающий.
С чем и когда его стоит попробовать?
Этот коньяк прекрасен как в качестве дижестива, так и в составе коктейлей классического профиля. Гастрономические сочетания стоит искать в направлении лёгких десертов — тарта татен, мильфей, орехового печенья. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре из тюльпановидного бокала, который позволяет в полной мере оценить развивающийся букет.
Почему его стоит выбрать?
A.E. Dor VS Selection предлагает классическое качество и отличное соотношение цены и выдержки. Это образцовый коньяк для ежедневного удовольствия, который служит ясным и доступным введением в мир благородных французских дистиллятов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)