Коньяк Ararat Otborny, Отборный в подарочной упаковке
Отборный коньяк от легендарного Ереванского Коньячного Завода представляет собой выдержанный спирт, достигший семилетнего возраста. Этот возраст является ключевым для формирования сбалансированного и сложного характера напитка, который традиционно относят к категории марочных коньяков. Подарочное оформление делает его желанным приобретением для особого случая.
Как раскрывается букет семилетней выдержки?
В ароматическом профиле гармонично сочетаются зрелые тона сухофруктов, легкие ванильные ноты от контакта с дубом и тонкий шлейф специй. Цвет напитка можно описать как насыщенный золотисто-янтарный, говорящий о достаточном времени, проведенном в бочке.
Что ожидать от вкусового восприятия?
Вкус отличается округлой и мягкой текстурой с доминирующими нотами кураги, изюма и орехов. Дубовая основа проявляется в виде едва уловимой пряности и ванили, не нарушая общей гармонии. Финал остается теплым, продолжительным и удивительно гладким для своей крепости.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк прекрасен для медленного согревающего смакования в качестве дижестива. Его стоит подавать при комнатной температуре в тюльпанообразном бокале, который помогает сконцентрировать аромат. Классическим гастрономическим сопровождением станут темный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры или легкая сигара. Он также способен дополнить кофе после ужина.
Почему этот коньяк может стать удачным выбором?
Ararat Otborny — это эталонный для своего возраста образец, демонстрирующий все достоинства армянской коньячной школы. Он предлагает идеальный баланс между сложностью и питкостью, что делает его отличным вариантом как для ценителей, так и для тех, кто ищет достойный подарок с безупречной репутацией. Это выбор в пользу проверенной классики и гарантированного удовольствия.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)