Коньяк «Таперакан» пятилетней выдержки — это дух Араратской долины, заключённый в бутылку. Его создают на легендарном Араратском коньячном заводе, где традиции купажирования и выдержки в дубовых бочках отточены более чем за вековую историю. Этот пятилетний апелласьон представляет собой классический образец армянского коньячного искусства, где мощь и структура гармонично сочетаются с подкупающей доступностью.
Какой аромат встречает вас при первой встрече?
Букет открывается тёплыми тонами выдержанного дуба, ванили и карамелизированных сухофруктов. К ним присоединяются лёгкие акценты спелой сливы, грецкого ореха и тонкой пряности, что создаёт сложный и приглашающий к дегустации ароматический профиль.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус мягкий и округлый, с бархатистой текстурой. Доминируют ноты вяленого инжира, кураги и мёда, которые плавно переходят в ореховое послевкусие с лёгким оттенком дубовой танинной горчинки. Алкоголь интегрирован мастерски, обеспечивая длительное и согревающее финальное впечатление.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также прекрасно раскрывается в паре с тёмным шоколадом, выдержанными сырами или орехами. Традиционно его подают при комнатной температуре в коньячном бокале тюльпановидной формы, что позволяет в полной мере оценить эволюцию аромата.
Почему его стоит выбрать?
«Таперакан» пяти лет — это безупречный выбор для знакомства с каноническим стилем армянских коньяков. Он предлагает подлинный характер и сложность, ожидаемые от выдержанного спирта, оставаясь при этом виртуозно сбалансированным и лёгким для восприятия. Это эталонный пример качества в своей категории выдержки.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)