Что отличает коньяк из Грузии?
Коньяк Askaneli 5 Years Old представляет собой дистиллят, выдержанный в дубовых бочках на протяжении пяти лет. Он производится в Кахетии, историческом регионе Грузии с глубокими традициями виноделия и виноградарства, что накладывает особый отпечаток на характер напитка. Этот коньяк демонстрирует сбалансированный и классический стиль, где выдержка гармонично интегрирована в структуру.
Какой букет раскрывается в бокале?
Насыщенный янтарный цвет с золотистыми рефлексами предвещает сложный ароматический профиль. В нём угадываются ноты спелой кураги и лёгкого изюма, которые переплетаются с оттенками ванили и душистого перца, привнесённых дубовой бочкой. Вкусовая палитра мягкая и округлая, с тёплыми тонами карамелизированных фруктов, орехов и деликатной древесной пряностью, ведущей к продолжительному и тёплому послевкусию.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк прекрасен для сольного употребления в качестве дижестива. Его подают при комнатной температуре из тюльпановидного бокала, который помогает сконцентрировать ароматы. Гастрономические сочетания лежат в плоскости десертов — он отлично дополнит шоколадный мусс, тарт татен или выдержанные сыры типа пармезана. Также он может стать основой для изысканных коктейлей, где требуется благородная основа.
Кому можно рекомендовать этот коньяк?
Askaneli 5 Years Old — это отличный выбор для первого знакомства с грузинскими коньяками. Он предлагает понятную классику и надёжное качество, будучи при этом более доступным, чем многие французские аналоги. Этот образец станет удачным приобретением для домашней коллекции, вечерней беседы или в качестве продуманного подарка ценителю дистиллятов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)