Коньяк Askaneli "Argus" 5 Years Old
Пятилетний коньяк из Грузии от семейного дома Askaneli — это современная интерпретация классического напитка, в которой чувствуется характер кахетинского солнца и терруарного подхода. Выдержка в дубовых бочках на протяжении пяти лет наделяет его структурой и сложностью, сохраняя при этом яркую фруктовую основу.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют зрелые сухофрукты — курага и чернослив, переплетающиеся с нотами ванили, дубовой пряности и лёгким оттенком грецкого ореха. Всё это обрамлено тонким шлейфом мёда и сушёных трав.
Что раскрывается на вкус?
Вкус мягкий и округлый, с бархатистой текстурой. Изначальная сладость сухофруктов плавно переходит в тёплые тона дуба, пряностей и ореховой пасты. Алкоголь интегрирован гармонично, а финал оставляет продолжительное, согревающее послевкусие с лёгкой горьковатой пикантностью.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также прекрасно дополнит вечернюю беседу в паре с тёмным шоколадом, выдержанными сырами или орехами. Традиционные грузинские десерты, такие как чурчхела, станут для него идеальным гастрономическим сопровождением.
Какой совет даёт сомелье?
Подавайте коньяк при комнатной температуре в тюльпановидном бокале, который позволит в полной мере оценить его ароматическую эволюцию. "Argus" 5 Years Old — это отличный выбор для тех, кто ищет качественный и характерный коньяк за пределами классических регионов, напиток с узнаваемой историей и тёплым восточным характером.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)