Коньяк Baaduri Georgian Brandy
Этот грузинский бренди, выдержанный три года в дубовых бочках, представляет собой классический пример традиционного для региона дистиллята. Произведённый компанией GVMT Group, он отражает многолетний опыт местных мастеров в создании крепких алкогольных напитков.
Какой ароматический профиль ожидает ценителя?
В букете гармонично сочетаются лёгкие ванильные и ореховые тона, привнесённые дубовой выдержкой, с более глубокими нотами сухофруктов и спелого винограда. Аромат цельный и сбалансированный, без излишней спиртовой резкости.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус отличается мягкостью и округлостью, с ощутимой, но благородной алкогольной теплотой крепостью 40%. Плотная текстура обволакивает нёбесные рецепторы, раскрывая оттенки карамелизированных фруктов, душистого перца и тёплого дуба, которые переходят в продолжительное, согревающее послевкусие.
Как и с чем стоит подавать этот бренди?
Напиток идеален для медленного смакования в качестве дижестива. Его подают при комнатной температуре в бокале тюльпан или снифтере, что позволяет в полной мере оценить сложность аромата. Классическим гастрономическим сопровождением станут тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры или орехи. Он также прекрасно дополнит вечернюю беседу в чистом виде.
Почему его стоит выбрать?
Baaduri Georgian Brandy — это выбор для тех, кто ценит в дистиллятах ясность характера, традиционное исполнение и благородную структуру. Он предлагает убедительное качество в формате компактной бутылки 0.2 л, что делает его отличным вариантом для знакомства с грузинской коньячной школой или для личной дегустационной коллекции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)