Коньяк «Бахчисарай» трехлетней выдержки — это дистиллят, рожденный на стыке крымских традиций и классических методов производства. Его созданием занимается Крымский винный завод, где дистиллят проходит обязательную трехлетнюю выдержку в дубовых бочках, что наделяет напиток характерным золотистым тоном и первичной структурой.
Что ожидать от ароматического букета?
Нос раскрывается легкими тонами сушеных трав, ванили и карамелизированного дуба. В основе лежат простые, но узнаваемые акценты выдержанного дистиллята — ореховые ноты и оттенки спелой кураги, что типично для коньяков данной возрастной категории.
Какой вкус ожидает на первом глотке?
Вкусовая палитра остается верной ароматическому обещанию. Тело напитка мягкое, с умеренной алкогольной теплотой. На переднем плане ощущаются ноты дубовой щепы и легкой пряности, которые переходят в сухое, согревающее послевкусие с отголосками сухофруктов.
С чем его стоит подавать и как употреблять?
Этот коньяк оптимален для самостоятельного дегустационного знакомства. Подавать его следует при комнатной температуре из тюльпановидного бокала, который помогает сконцентрировать аромат. В гастрономической паре он будет уместен с выдержанными сырами, орехами или темным шоколадом, не перебивая, а дополняя их вкус.
Кому можно рекомендовать этот коньяк?
«Бахчисарай» трехлетний — это доступный и понятный дистиллят для ежедневного момента. Он предлагает классический профиль молодого выдержанного коньяка без излишней сложности, что делает его надежным выбором для неформальных встреч или в качестве дижестива после ужина.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)