Коньяк Baron Otard V.S.O.P.
Коньяк категории V.S.O.P. от дома Baron Otard — это классический представитель региона Коньяк, созданный из винограда сортов Уни Блан, выращенного в лучших угодьях. Его выдержка в дубовых бочках, согласно строгим нормам апелласьона, наделяет напиток сложным и гармоничным характером, в котором чувствуется наследие замка Шато-де-Коньяк, исторической резиденции дома Otard.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается элегантными нотами спелой кураги, ванили и цветочного мёда, которые постепенно сменяются более глубокими акцентами жареного миндаля, корицы и лёгкого оттенка дубовой копоти.
Что раскрывается на вкус?
Вкусовая палитра отличается округлостью и бархатистой текстурой. Доминируют тона карамелизированных фруктов, ванили и душистого перца, подкреплённые устойчивой, но не агрессивной дубовой структурой. Финал продолжительный, тёплый, с приятной пряной сухостью.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк демонстрирует универсальность. Он превосходен в качестве дижестива, самостоятельно раскрываясь при комнатной температуре из бокала для коньяка. Гастрономически он составит прекрасную пару тёмному шоколаду, ореховым десертам, выдержанным сырам или блюдам из жирной птицы в сливочных соусах.
Почему его стоит выбрать?
Baron Otard V.S.O.P. предлагает сбалансированный и узнаваемый профиль, являясь образцом традиционного подхода к созданию коньяка. Это надёжный выбор для ценителей, ищущих аутентичный напиток с историей, который одинаково хорошо подходит для завершения ужина и для особого повода.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)