Коньяк Chateau de Montifaud VSOP 200 мл
Коньяк Chateau de Montifaud VSOP
Этот коньяк категории VSOP, выдержанный не менее десяти лет в дубовых бочках, представляет собой классический образец из региона Фоль-Бланш, самого малого и ценного субрегиона коньячного производства. Дом Chateau de Montifaud, управляемый семьей Валера на протяжении шести поколений, культивирует собственные виноградники и осуществляет полный контроль над процессом от лозы до бутылки, что гарантирует безупречную аутентичность и характер.
Какой букет раскрывается в бокале?
Ароматический профиль отличается изысканной сложностью и элегантностью, где первичные ноты спелых абрикосов и сушеного инжира гармонично переплетаются с оттенками ванили, меда и легких цветочных акцентов. Вкусовая палитра полная и округлая, с бархатистой текстурой, в которой чувствуется зрелость дуба, подчеркнутая тонкими тонами карамели и грецкого ореха. Послевкусие продолжительное, теплое и сбалансированное.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк превосходен в качестве дижестива, самостоятельно раскрываясь при комнатной температуре из бокала типа снифтер. Он составит прекрасную пару темному шоколаду с высоким содержанием какао, ореховым десертам или выдержанным сырам вроде комте или грюйера. Для ценителей он также может стать основой для изысканных коктейлей, где требуется глубина и благородство спирта.
Почему его стоит выбрать?
Chateau de Montifaud VSOP — это воплощение терпения и мастерства, коньяк для вдумчивого употребления. Он предлагает не просто крепость, а настоящий диалог вкусов, демонстрируя, почему Фоль-Бланш так высоко ценится знатоками. Это выбор для тех, кто ищет в напитке сложность, происхождение и подлинную историю, рассказанную одним глотком.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)