Коньяк Chateau Nova 7 Years Old gift box 500 мл 40%
Цвет — глубокий янтарный, аромат — тёплый и зрелый: ваниль, вяленые фрукты, лёгкая карамель, древесные оттенки. Вкус — округлый, бархатистый, с нотами кураги, ореха, инжира и лёгкой пряности. Послевкусие — продолжительное, с приятной терпкостью и южной теплотой. Совет от кависта: подавайте при 18–20°C, в бокале-тюльпане. Идеален с сырной тарелкой, грецкими орехами, тёмным шоколадом или чашечкой армянского кофе.
Коньяк Chateau Nova 7 Years Old — это выдержанный армянский дижестив, в котором традиции кахетинского метода и дубовая зрелость создают классический и сбалансированный характер.
Что скрывает золотистый оттенок?
Цвет напитка — тёплое, насыщенное золото с янтарными переливами, что сразу указывает на солидную выдержку в дубовых бочках. В ароматическом букете угадываются спелые абрикосы и курага, лёгкие ноты ванили и душистого перца, а также тонкий шлейф дубовой пряности.
Как раскрывается вкус на протяжении?
Палитра вкуса мягкая и округлая, с бархатистой текстурой. Изначально ощущается мёд и сухофрукты, которые плавно переходят в оттенки грецкого ореха и сладких специй. Финал продолжительный, тёплый, с элегантным дубовым акцентом и лёгкой горчинкой миндаля.
С чем и когда его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, идеально завершая ужин. Его стоит подавать при комнатной температуре в бокале для коньяка, чтобы раскрыть весь спектр ароматов. Прекрасными гастрономическими спутниками станут выдержанные сыры, тёмный шоколад или орехи. Он также отлично проявит себя в согревающем коктейле вроде «Олд фэшн».
Почему его стоит выбрать?
Chateau Nova 7 Years Old предлагает подлинный армянский стиль — уверенный, гармоничный и доступный. Это отличный выбор для тех, кто ценит в коньяке классическую структуру, благородную окисленность и долгое послевкусие, а также ищет достойный вариант для особого момента или в качестве презента.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости