Коньяк Club Cigare XO от Hawkins Distribution — это выдержанный спирт, апелласьон которого уточняется, но чьё происхождение из главного коньячного региона Франции не вызывает сомнений. Он относится к категории XO (Extra Old), что предполагает длительную выдержку в дубовых бочках, придающую напитку особую сложность и округлость.
Какой ароматический букет скрывается за названием?
В ароматическом профиле доминируют зрелые тона сухофруктов, таких как чернослив и инжир, переплетающиеся с нотами ванили, дубовой пряности и лёгким намёком на табак и кожу. Это классический, хорошо структурированный букет, обещающий насыщенное вкусовое развитие.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус подтверждает ожидания от аромата, демонстрируя плотную, маслянистую текстуру и гармоничный баланс между сладостью спелых фруктов, благородной горчинкой дубовой танины и тёплыми оттенками пряностей. Финал продолжительный, тёплый, с долгим шлейфом, оставляющим ощущение утончённой силы.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходно сочетается с тёмным шоколадом, орехами или выдержанными сырами. Подавать его следует при комнатной температуре в бокале типа снифтер, который позволяет полноценно раскрыться всем граням аромата.
Кому можно рекомендовать этот коньяк?
Club Cigare XO — выбор для ценителя, ищущего классический, выверенный образец с солидной выдержкой. Он предлагает традиционное качество и сложность, которые располагают к неторопливому созерцательному употреблению, являясь достойным завершением вечера.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)