Коньяк Courvoisier VSOP, выдержанный в бочках из-под испанского хереса, представляет собой изысканную интерпретацию классического ассамбляжа. Этот спирт, рождённый в регионе Шаранта, демонстрирует фирменный стиль дома Курвуазье — элегантную сложность и безупречный баланс, обогащённый влиянием благородных креплёных вин Андалусии.
Что привносят бочки из-под хереса?
Дополнительная выдержка в бочках, ранее использовавшихся для созревания хереса, наделяет коньяк особыми гранями. В ароматическом букете к традиционным нотам спелых фруктов и ванили добавляются тёплые акценты сухофруктов, грецкого ореха и лёгкие тона карамелизированного апельсина. Цвет приобретает глубокий золотисто-янтарный оттенок с медными бликами.
Как раскрывается вкусовой профиль?
На палитре вкуса бархатистая и округлая текстура раскрывается нотами кураги, изюма и мёда, которые гармонично переплетаются с оттенками дуба и ванили. Крепость в сорок градусов интегрирована мастерски, обеспечивая длительное, тёплое и сбалансированное послевкусие с лёгкой пряной пикантностью.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк превосходен в качестве дижестива, завершающего трапезу. Он составит прекрасную партию тёмному шоколаду, ореховым десертам или выдержанным сырам вроде комте или грюйера. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре из бокала для коньяка, что позволит полноценно оценить развивающийся аромат.
Почему его стоит выбрать?
Courvoisier VSOP Spanish Sherry Casks — это убедительный выбор для ценителей, ищущих в знакомой категории новые оттенки. Он предлагает классическую основу, искусно дополненную средиземноморским характером, и представляет собой самодостаточный и запоминающийся спирт, достойный как внимательного смакования, так и особого повода.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)