Courvoisier XO: что скрывается за легендарным именем?
Этот коньяк представляет собой вершину искусства ассамбляжа дома Courvoisier, одного из самых уважаемых производителей региона Коньяк. Созданный из отборных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее десяти лет, он воплощает классический, сложный и сбалансированный стиль премиального напитка.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет Courvoisier XO поражает своей многослойностью и элегантностью. Первыми раскрываются ноты спелых абрикосов, инжира и цукатов из апельсиновой цедры, которые постепенно сменяются аккордами ванили, меда и ириски, привнесенными долгой выдержкой в дубе. В ароматическом шлейфе угадываются тонкие оттенки сухих цветов и кожи.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра необычайно богата и округла. Плотная, шелковистая текстура обволакивает нёбе, раскрывая гармонию карамелизированных фруктов, грецкого ореха и пряного дуба. Алкоголь интегрирован безупречно, создавая ощущение тепла и целостности. Финал продолжительный, с благородной горчинкой темного шоколада и долгим послевкусием сухофруктов.
Как и с чем стоит его пить?
Этот коньяк создан для созерцательного употребления. Подавать его следует при комнатной температуре в бокале тюльпановидной формы, который позволит в полной мере оценить эволюцию аромата. В качестве гастрономической пары идеально подойдут темный шоколад с высоким содержанием какао, ореховые десерты или выдержанные сыры. Он также великолепен и в чистом виде, как финальный аккорд ужина.
Почему его стоит выбрать?
Courvoisier XO — это эталонный образец своего класса, напиток для особых моментов. Он предлагает глубокий, выверенный и неизменно высокий опыт, демонстрируя все, за что ценится старое коньячное искусство. Это выбор для тех, кто ищет не просто крепкий напиток, а сложную историю в бокале, достойную неторопливого изучения.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)