Коньяк Deau VS gift in box 3 year 700 мл
Коньяк Deau VS, представленный в подарочной упаковке, является классическим образцом молодого коньяка категории Very Special. Его производство сосредоточено в сердце региона Шаранта, где дистиллерия Des Moisans следует традиционным методам двойной перегонки в медных аламбиках. Основой для этого спирта послужил виноград сорта Фоль Бланш, известный своей изящной кислотностью и способностью давать тонкие, цветочные дистилляты.
Какой ароматический профиль раскрывает этот молодой коньяк?
В бокале коньяк являет прозрачный золотистый оттенок. Нос улавливает свежие и яркие ноты, характерные для недавно созревшего в дубе спирта. В ароматическом букете можно различить спелую виноградную косточку, свежескошенное сено и лёгкие оттенки ванили и белых цветов, что является результатом выдержки в дубовых бочках в течение трёх лет.
Что ожидать от его вкуса и послевкусия?
Вкусовая палитра остаётся живой и прямой, с доминирующими тонами свежего винограда, груши и миндаля. Алкоголь крепостью 40% интегрирован гармонично, обеспечивая мягкое, округлое тело. Финал чистый, умеренной длины, с лёгким древесным намёком и оттенком сухофруктов.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк идеален для аперитива в чистом виде, возможно с добавлением льда или капли тоника. Его свежесть и лёгкость позволяют рекомендовать его к нежным десертам на основе ванили или яблока, а также к кофе. Подавать его следует при комнатной температуре в тюльпанообразном бокале, который поможет сконцентрировать его тонкие ароматы.
Кому сомелье рекомендует этот коньяк?
Deau VS — это прекрасный выбор для первого знакомства с миром коньяков или для тех, кто ценит в дистиллятах ясность и свежесть. Он представляет собой честный и качественный продукт начального уровня выдержки, который удачно сочетает доступность с узнаваемым французским стилем. Подарочная упаковка делает его удобным презентом для любого случая.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)