Коньяк Delamain Tres Venerable представляет собой вершину философии дома Delamain, чья история в Коньяке началась в 1759 году. Этот исключительный напиток является результатом тщательного отбора и долгой выдержки в дубовых бочках исключительно в регионе Гранд Шампань, что гарантирует его изысканный и сложный характер.
Какой ароматический спектр раскрывает этот коньяк?
Букет поражает своей элегантной сложностью и глубиной. Первоначально ощущаются тонкие ноты сухофруктов, таких как инжир и чернослив, которые постепенно раскрываются оттенками спелого абрикоса, ванили и медовых тонов. За ними следуют акценты грецкого ореха, кожи и табака, придающие букету благородную зрелость и многогранность.
Что ожидать от его вкуса и послевкусия?
Вкусовая палитра необычайно гармонична и округла. Плотная, шелковистая текстура обволакивает нёбо, раскрывая насыщенные тона кураги, карамели и пряного дуба. Алкоголь интегрирован безупречно, не нарушая баланса. Исключительно долгое и тёплое послевкусие оставляет воспоминания о специях, сухоцветах и лёгкой минеральности, характерной для терруара Гранд Шампань.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк создан для созерцательного употребления. Подавать его следует при комнатной температуре в бокале типа снэйфер, который позволит в полной мере оценить развивающийся букет. В качестве гастрономической пары идеальны тёмный шоколад с высоким содержанием какао, голубые сыры с плесенью или просто хорошая сигара. Он также великолепен в чистом виде как дижестив, завершающий изысканный ужин.
Почему его стоит выбрать?
Delamain Tres Venerable — это эталон элегантности и выдержки. Он предлагает не просто вкус, а глубокий сенсорный опыт, рассказывающий историю времени и терруара. Этот коньяк станет безупречным выбором для особого момента, ценителям, ищущим в напитке сложность, утончённость и безупречную гармонию, а также в качестве инвестиции в коллекцию.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)