Коньяк «Ереванский Символ», выдержанный три года, представляет собой классический образец армянского бренди, созданный на легендарном Ереванском коньячном заводе. Его производство уходит корнями в богатейшие традиции региона, где для дистилляции используют отборные виноградные спирты, а выдержка происходит в дубовых бочках из кавказского дуба.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет открывается мягкими тонами спелой кураги и лёгким ванильным шлейфом, приобретённым за годы в дубе. В ароматическом профиле угадываются ноты грецкого ореха и тонкие оттенки душистых полевых цветов, что создаёт гармоничное и сбалансированное первое впечатление.
Что раскрывается на вкус?
Вкус отличается округлой и тёплой текстурой с доминирующими нотами вяленого инжира и мёда. Дубовая выдержка проявляется нежной пряностью и лёгкой танинностью, которая не переходит в излишнюю терпкость. Послевкусие остаётся мягким, продолжительным, с приятным фруктово-древесным отзвуком.
С чем и как его стоит пить?
Этот коньяк прекрасен для смакования в чистом виде из тюльпановидного бокала при комнатной температуре, что позволяет в полной мере оценить его сложность. В качестве гастрономического сопровождения идеально подойдут выдержанные сыры, такие как гауда или чеддер, орехи, чёрный шоколад или классическая армянская пахлава. Он также станет отличной основой для согревающих коктейлей вроде «Коньяк-колы».
Почему его стоит выбрать?
«Ереванский Символ» трёхлетней выдержки — это доступный и качественный портрет армянской коньячной школы. Он предлагает ясность стиля, чистоту вкуса и надёжность, ожидаемые от продукта знаменитого дома. Этот коньяк рекомендован как для повседневного отдыха, так и для первого знакомства с категорией, демонстрируя все ключевые достоинства выдержанного в дубе виноградного дистиллята.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости