Коньяк Fontagard XXO Heritage 15 Years Old gift box 700 мл
Вкус: представляет собой симфонию, в которой переплелись пряная корица, цукаты, жасмин, сливочная ваниль, с невероятно продолжительным дымным послевкусием.
Аромат: утонченный, с нотами цукатов, ванили, оттенков цветов жасмина и лакрицы.
Гастрономия: долька темного шоколада и сигара, выступят идеальным сопровождением.
Аппелласьон: Cognac AOC
Коньяк Fontagard XXO Heritage 15 Years Old
Этот коньяк, выдержанный пятнадцать лет в дубовых бочках, представляет собой классический образец из региона Шаранта. Его создание следует традициям, которые формируют характерный, сбалансированный и сложный стиль напитков категории XXO.
Какой букет раскрывается в бокале?
Ароматический профиль построен на элегантном сплаве зрелых фруктов, ванили и благородной дубовой пряности. В нём угадываются ноты спелой кураги, засахаренного апельсина, лёгкие тона грецкого ореха и тонкий аромат старинной кожи.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра отличается удивительной цельностью и шелковистой текстурой. Насыщенный вкус сухофруктов и мёда мягко переплетается с оттенками дубовой ванили, табака и едва уловимой цветочной нотой. Длинное, тёплое послевкусие сохраняет гармонию между сладостью и пикантной древесной структурой.
С чем и как его стоит пить?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива. Он превосходно дополнит сигару или тёмный шоколад с высоким содержанием какао. Подавать его следует при комнатной температуре в бокале тюльпан, который позволяет в полной мере оценить многогранный аромат. Небольшое количество чистой воды может помочь раскрыть дополнительные оттенки.
Почему его стоит выбрать?
Fontagard XXO Heritage — это выбор для ценителей, ищущих в напитке глубину, сложность и безупречную выдержку. Он предлагает классическое и вдумчивое удовольствие, демонстрируя, как время и мастерство купажиста рождают гармоничный и запоминающийся дух.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)