Коньяк Frederic Mestreau EXTRA Grande Champagne Cu vee Abel Mestreau 700 мл
Коньяк Frederic Mestreau EXTRA Grande Champagne Cuvée Abel Mestreau
Этот коньяк категории Extra представляет собой чистый и аутентичный дух региона Гранд Шампань, первого круа коньячного аппелласьона. Дистилляция и выдержка осуществлены домом Jean Grosperrin, известным своим трепетным отношением к старым запасам и традициям. Крепость в 40% об. позволяет сохранить тонкую сложность ароматики, а бутылка объемом 0,7 литра предназначена для неторопливого и вдумчивого знакомства.
Что скрывает янтарный оттенок этого спирта?
Цвет коньяка можно описать как глубокий, теплый янтарь с медными отсветами, что намекает на солидный возраст пребывания в дубовых бочках. В ароматическом букете элегантно переплетаются зрелые сухофрукты — курага и чернослив, ванильные ноты от длительной дубовой выдержки, а также тонкие оттенки цветочного меда и кожи. Вкусовая палитра полная и округлая, где спелая карамель и ореховые тона гармонично сочетаются с деликатной пряностью и долгим, сухим, теплым финалом.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, его стоит подавать при комнатной температуре в тюльпановидном бокале, который концентрирует ароматы. В гастрономической паре он прекрасно дополнит темный шоколад с высоким содержанием какао, голубые сыры с плесенью вроде Рокфора или ореховый десерт. Традиционное сочетание с сигарой также остается уместным.
Почему этот коньяк заслуживает внимания ценителя?
Коньяк Frederic Mestreau Extra — это выбор для тех, кто ищет классический, выверенный и сложный образец из сердца коньячного региона. Он демонстрирует элегантную силу и глубину, присущие спиртам Гранд Шампань, без излишней алкогольной агрессии. Это визитная карточка семейного мастерства и терпения, предлагающая погружение в подлинную историю коньячного дома.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)