Коньяк Grand Breuil XO
Этот коньяк категории XO от семейного дома Tessendier представляет собой ассамбляж спиртов, выдержанных не менее десяти лет в дубовых бочках. Его происхождение из региона Коньяк и основа из винограда Уни Блан гарантируют классическую структуру и узнаваемый стиль, где выдержка играет первую скрипку.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет зрелый и сложный, с доминирующими тонами засахаренных апельсиновых корок, ванили и спелого абрикоса. К ним присоединяются акценты грецкого ореха, легкой кожи и тонкой пряности, что является отражением продолжительной выдержки в дубе.
Что раскрывается на вкус?
Палитра вкуса поражает бархатистой текстурой и гармоничным балансом. Вкусовая волна начинается с медовой сладости и сухофруктов, плавно перетекая в более глубокие ноты дуба, шоколада и табака. Финал долгий, тёплый и изысканно-пряный, оставляя послевкусие с оттенком дубовой ванили.
С чем и как его стоит пить?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также составит прекрасную пару тёмному шоколаду, ореховым десертам или выдержанным сырам вроде Комте. Подавать его следует при комнатной температуре в бокале тюльпан, который позволяет в полной мере оценить эволюцию аромата.
Почему его стоит выбрать?
Grand Breuil XO — это образец зрелого, отлично сбалансированного коньяка, предлагающего классическое удовольствие. Он рекомендован ценителям, ищущим в напитке глубину, сложность и элегантность, которые приходят только с годами выдержки в подвале.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости