Коньяк Grands Domaines Extra
Этот коньяк категории Extra, представленный в подарочном оформлении, является результатом тщательного отбора и долгой выдержки в дубовых бочках. Его создатель, Фрэнсис Абекассис, известен своим вниманием к качеству и традиционным методам производства в регионе Коньяк.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
Букет зрелый и сложный, где нотации сухофруктов, таких как курага и чернослив, гармонично переплетаются с оттенками ванили, дубовой пряности и легкими тонами цветочного мёда. Аромат плотный и тёплый, обещая насыщенное вкусовое развитие.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкусовая палитра подтверждает первое впечатление от аромата. На первый план выходит бархатистая текстура и округлый, зрелый характер. Вкус раскрывается нотами засахаренных апельсиновых корок, грецкого ореха и тонкой дубовой танинной структурой, которая обеспечивает безупречный баланс. Послевкусие продолжительное, с тёплыми шлейфыми специй и долгим сладковатым финалом.
Как и с чем стоит подавать этот коньяк?
Этот напиток самодостаточен в качестве дижестива, идеально завершая вечернюю трапезу. Его стоит подавать при комнатной температуре в бокале тюльпановидной формы, который позволяет в полной мере оценить сложный букет. Классическим гастрономическим сопровождением станут тёмный шоколад с высоким содержанием какао, голубые сыры с плесенью или ореховый ассортимент. Он также прекрасно дополнит сигару.
Почему этот коньяк может стать особым выбором?
Grands Domaines Extra — это выбор для ценителей, ищущих в напитке глубину, сложность и безупречную выдержку. Его зрелый, благородный характер делает его превосходным подарком или кульминацией особого вечера. Этот коньяк не просто употребляют, а внимательно изучают, наслаждаясь каждым аспектом его многогранной личности.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости