Коньяк Grenadier XO
Что скрывает в себе этот выдержанный ассамбляж?
Коньяк Grenadier XO представляет собой классический образец выдержанного спирта из региона Шаранта, созданный домом Louis Saveur. Этот ассамбляж, относящийся к категории Extra Old, является результатом многолетней выдержки в дубовых бочках, что наделяет его сложным характером и безупречной структурой.
Какой ароматический спектр раскрывается в бокале?
Букет коньяка демонстрирует зрелую, насыщенную палитру. Доминируют нотации вяленого инжира, чернослива и спелого абрикоса, переплетающиеся с элегантными оттенками ванили, дубовой пряности и легкого цветочного акцента. В аромате чувствуется глубина и благородная окисленность, характерная для коньяков высокой выдержки.
Каково впечатление от вкуса и послевкусия?
Вкус полный, округлый и удивительно мягкий, с крепостью 40%, которая интегрирована в тело напитка. На палитре раскрываются тона карамелизированных орехов, темного шоколада и медовых тостов. Танинность ощущается деликатно, подчеркивая структуру. Финиш продолжительный, теплый, с долгим шлейфом из сухофруктов и дубовой сладости.
С чем и как его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива. Его стоит подавать при комнатной температуре в бокале тюльпан, чтобы в полной мере оценить эволюцию аромата. Классическим гастрономическим сопровождением станет темный шоколад с высоким содержанием какао, голубые сыры с плесенью или ореховый ассорти. Он также прекрасно дополнит вечернюю сигару.
Почему этот коньяк заслуживает внимания ценителя?
Grenadier XO — это выбор для тех, кто ищет в коньяке сложность, баланс и традиционное качество. Он предлагает убедительное путешествие от аромата до послевкусия, демонстрируя все достоинства выдержанных спиртов. Этот коньяк станет достойным акцентом личной коллекции или впечатляющим подарком в подарочной упаковке, говорящим об изысканном вкусе дарителя.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)