Армянский коньяк «Иджеван» трёхлетней выдержки — это классический представитель категории молодых ординарных коньяков, созданный на одноимённом заводе, история которого неразрывно связана с винодельческими традициями Тавушского региона.
Что скрывает прозрачный янтарь?
Цвет напитка можно описать как светлый, тёплый янтарный. В ароматическом букете угадываются лёгкие ванильные ноты, оттенок дубовой щепы и сухофруктов, что характерно для выдержки в дубовых бочках. Вкус мягкий и сбалансированный, с доминирующими тонами спелой сливы и изюма, которые переходят в умеренно тёплое, слегка пряное послевкусие.
Как и с чем его стоит попробовать?
Этот коньяк прекрасно раскроется в чистом виде как дижестив, подаваемый при комнатной температуре в классическом бокале-снифтере. Он также составит гармоничную пару с насыщенным кофе или тёмным шоколадом. К гастрономическим сочетаниям можно отнести выдержанные сыры, орехи или фруктовые десерты без излишней сладости.
Почему его стоит выбрать?
«Иджеван» трёх лет выдержки — это доступный и аутентичный пример армянского коньячного искусства. Он предлагает ясный и понятный вкусовой профиль, что делает его отличным вариантом для ежедневного ритуала или первой пробы категории. Это выбор для тех, кто ценит чистоту стиля и мягкий характер молодого, но уже сложившегося коньяка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости