Коньяк «Иджеван» семилетней выдержки представляет собой классический образец армянского бренди, созданный на одноимённом винно-коньячном заводе, чья история неразрывно связана с традициями региона. Этот напиток демонстрирует сбалансированный и зрелый характер, достигнутый за годы созревания в дубовых бочках.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается тёплыми тонами спелой кураги и чернослива, которые гармонично переплетаются с нотами ванили, дубовой шоколадности и лёгким оттенком грецкого ореха. В ароматическом профиле чувствуется благородная оксидативная эволюция, придающая напитку сложность.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус отличается округлой и мягкой текстурой с приятной маслянистостью. Доминируют насыщенные фруктовые тона, поддержанные сладковатыми специями и устойчивым дубовым фоном. Алкоголь интегрирован мастерски, что обеспечивает длительное и тёплое послевкусие с лёгкой горьковатой пикантностью.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также прекрасно дополнит вечернюю беседу в паре с тёмным шоколадом, выдержанными сырами или орехами. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре в бокале тюльпановидной формы, который позволяет в полной мере оценить развивающийся букет.
Почему его стоит выбрать?
«Иджеван» семи лет — это выбор для ценителя, ищущего доступный и при этом аутентичный армянский коньяк с убедительной выдержкой. Он предлагает классическую структуру и глубину, делая его надёжным спутником как для повседневного отдыха, так и для неформальных встреч.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости