Армянский коньяк «Иджеван Сувенирный Пума» — это выдержанный спирт, рождённый на легендарном Иджеванском винно-коньячном заводе. Пять лет созревания в дубовых бочках наделили его характером, в котором узнаётся классическая армянская школа с её ориентацией на гармонию и округлость форм.
Какой букет рождает дубовая выдержка?
Ароматический профиль строится на тёплых тонах спелой кураги и лёгкого ванильного шлейфа, привнесённого дубом. В глубине чувствуются нюансы грецкого ореха и сушёных трав, что добавляет композиции приятную сложность.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус мягкий и бархатистый, с доминирующими нотами карамелизированных фруктов и мёда. Алкоголь крепостью 40% интегрирован умело, не нарушая цельности впечатления. Послевкусие остаётся тёплым, умеренно пряным и достаточно продолжительным.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк прекрасен для созерцательного употребления в чистом виде из тюльпановидного бокала при комнатной температуре. В качестве гастрономической пары ему идеально подойдут выдержанные сыры, орехи или тёмный шоколад с высоким содержанием какао. Он также станет отличной основой для согревающих коктейлей в классическом стиле.
Кому можно рекомендовать этот коньяк?
«Иджеван Сувенирный Пума» — это выбор для тех, кто ценит аутентичные армянские коньяки с ясным, хорошо сложенным характером. Он предлагает знакомство с традицией в её доступном и качественном воплощении, будучи одновременно самодостаточным дижестивом и гостеприимным аперитивом.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости