Коньяк Ioreli 5 years 500 мл
Коньяк Ioreli пятилетней выдержки представляет собой классический образец грузинского бренди, созданный с соблюдением традиционных методов. Его происхождение из солнечных регионов Грузии наделяет напиток особым характером, в котором средиземноморское тепло встречается с кавказским мастерством выдержки в дубовых бочках.
Какой аромат встречает при первой встрече?
В бокале раскрывается тёплый, развитый букет. Доминируют нотации спелых абрикосов и кураги, которые гармонично переплетаются с лёгкими ванильными и ореховыми оттенками, привнесёнными дубовой бочкой. Фоном ощущается едва уловимая пряность, напоминающая о корице.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкусовая структура округлая и сбалансированная. Мягкая, бархатистая текстура несёт в себе созревшие фруктовые тона, которые плавно переходят в ноты дубовой ванили и грецкого ореха. Алкоголь интегрирован безупречно, крепость в сорок градусов ощущается лишь приятным теплом, а финал оставляет долгое, сухое и тёплое послевкусие с древесными акцентами.
С чем и как его стоит пить?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также прекрасно дополнит вечернюю беседу в сопровождении тёмного шоколада, выдержанных сыров или орехов. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре из бокала тюльпановидной формы, что позволит в полной мере оценить эволюцию аромата.
Почему его стоит выбрать?
Ioreli 5 years — это выбор для ценителя, ищущего доступный, но безусловно качественный бренди с узнаваемым национальным колоритом. Он предлагает сложность и округлость, ожидаемые от выдержанного спирта, оставаясь при этом удивительно лёгким и питким. Это визитная карточка грузинского коньячного искусства, достойная внимания.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)